Canelo
Drimys Winteri
-40.4134, -72.357
Field Notes
Description:
Foike o foye en mapudungun, es un árbol siempreverde que habita en gran parte del territorio de Chile y zonas vecinas de Argentina. Es el árbol sagrado del pueblo mapuche. <br>
El canelo es un árbol de tronco grisáceo poco ramificado que puede alcanzar unos 20 m de altura.<br>
* Corteza. Su corteza se ha usado para combatir el escorbuto por su alto contenido de vitamina C.<br>
* Madera. Su madera es de color rojizo y de fibra corta, como la de las coníferas.<br>
* Hojas. Sus hojas son lanceoladas y pueden llegar a medir unos 20 cm, de color verde brillante por el haz y blanquecinas por el envés.<br>
* Flor. Su flor es blanca con el centro amarillo y está compuesta de un gran número de pétalos y estambres.<br>
* Fruto. Su fruto es una baya azulada.<br>
Usos: <br>
Su corteza es rica en taninos, que repelen a los insectos consumidores de madera, y también contiene grandes cantidades de vitamina C, lo que convirtió al canelo en la primera fuente comercial de este remedio contra el escorbuto.<br>
Su madera, de color rojizo y pesada, tiene hermosos grabados. Se usa en mueblería e instrumentos musicales. No es durable al exterior porque la lluvia continua la daña. No se utiliza mucho como leña a causa del humo picante que despide, pero sí tiene usos madereros en la confección de tablas de buena calidad o como reemplazante de bajo costo del alerce en la obtención de tejuelas de durabilidad inferior.<br>
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Winter's Bark, Foike or foye in mapudung; is a slender tree, growing up to 20 m (65 ft) tall. It is native to the Magellanic and Valdivian temperate rain forests of Chile and Argentina, where it is a dominant tree in the coastal evergreen forests. It is found below 1200 meters (4000 ft) between latitude 32° south and Cape Horn at latitude 56°. In its southernmost natural range it can tolerate temperatures down to −20 °C (−4 °F).<br>
Leaves are lanceolate, glossy green above, whitish below and can measure up to 20 cm (7 in). Its flower is white with its center yellow and is made up by a great number of petals and stamens. Its fruit is a bluish berry.<br>
When Sir Francis Drake sailed round the world in 1577-80, of the four ships accompanying the Golden Hind at the outset, the only ship that successfully rounded Cape Horn with him was the Elizabeth, captained by John Winter; the two ships separated in a storm and Winter turned back. Presumably he had sickness on board, for he sent a boat ashore to search out medicinal herbs. He returned in 1579 with a supply of Drimys bark, and for centuries before vitamin C was isolated, "Winter's Bark" was esteemed as a preventive and remedy for scurvy— correctly so, for a tisane of D. winteri sustained Captain James Cook and his crew in the South Pacific, and the naturalist accompanying his voyage of exploration, Johann Reinhold Forster, was the first to officially describe and name D. winteri.<br>
Uses: Canelo wood is reddish in color and heavy, with a very beautiful grain. It is used for furniture and music instruments. The wood is not durable outdoors because continuous rainfalls damage it. The wood is not good for making bonfires because gives off a spicy smoke.
Habitat:
En Chile habita desde la Región de Coquimbo, donde está presente en el Parque Nacional Bosque Fray Jorge a 30° S, hasta el extremo sur de Tierra del Fuego en la Región de Magallanes a 56° S.<br>
Es una de las especies colonizadoras de los terrenos deforestados en el sur del país, formando los renovales o bosques nuevos después de un incendio forestal o una tala.<br>
Se adapta con facilidad a una gran variedad de condiciones climáticas y edáficas: tolera bien la inundación y los suelos ácidos.<br>
En su más austral rango natural de distribución tolera temperaturas de −20 °C. Se desarrolla bien en el sur de Inglaterra, pero en las Islas Faroe, cuyas procedencias fueron directamente traídas de los bosques más australes de Tierra del Fuego ha probado ser especialmente resistente al frío. Existe un especimen en buen estado en Northumberland, en el Noreste de Inglaterra. Ha sido plantado en la costa norte del Pacífico de Estados Unidos.<br>
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It is grown in cool moist climates as an ornamental plant for its red-brown bark, bright green fragrant leaves and its clusters of creamy white jasmine-scented flowers. The bark is gray, thick and soft and is used as a pepper replacement in Argentina and Chile. The peppery compound in Canelo is polygodial.<br>
The species grows well in southern Britain flourishing as far north as Anglesey and all but frost-free San Francisco, but specimens brought from the southern forests of Tierra del Fuego and planted in the Faroe Islands have proven to be especially hardy. A fine specimen is found in Northumberland. It has been planted in the North Pacific Coast of the United States.
Notes:
There's a commercial pepper made with regular pepper and some of these seeds.
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